Aksaray Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü öğrencileri, 21 Ekim 2026 tarihinde Mikrobiyal Biyoteknoloji ve Çevre Biyoteknolojisi dersleri kapsamında SÜTAŞ Aksaray Fabrikasının süt işletmesi ve biyogaz üretim tesisine teknik gezi gerçekleştirdi. Gezi kapsamında süt ve süt ürünleri üretim süreçleri, mikrobiyolojik kontrol uygulamaları, organik atıkların biyolojik dönüşümü ve biyogaz üretimi hakkında bilgi edinildi. Öğrenciler, mikroorganizmaların endüstriyel üretimdeki rolünü ve biyoteknolojik uygulamaların sürdürülebilir çevre yönetimine katkılarını yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Teknik gezi, teorik bilgilerin uygulamayla pekiştirilmesine ve öğrencilerin mesleki gelişimlerine katkı sağladı.
